任银涛摄
(记者袁增德)8月14日上午,县委书记高建民专题调研学校食堂改革工作时强调,要以全面提升学生和家长对学校食堂的满意度为出发点,按照“校内供餐为主、校外配餐为辅”的思路,对学校食堂改革工作进行全盘统筹、科学谋划。县领导徐军、李克武、赵桂明参加调研。
县二中东校区食堂经重新规划布局后按产能增添了设备,目前正准备开通燃气、安装灶具。高建民在检查后表示,学校食堂基础条件较好,不仅宽敞明亮,而且环境整洁。新学期即将到来,要尽快完善食堂各项设施制度,把该办的事坚决办好、能办的事马上办完,不等不拖,让全校师生在新学期顺利用上新食堂。
邱集镇王林中学食堂不仅供应本校师生就餐,还向王林小学提供餐饮服务。目前,该校食堂的厨房间已经重新调整布局,各功能间已改造完毕,准备安装灶具。高建民表示,农村学校食堂事关广大农村家庭,学生在校只有吃好了,才能学习好、成长好。当前学校和供电部门要尽快解决食堂用电负荷加大产生的问题,办好学校食堂,让师生和家长满意。
位于庆安镇官二扶贫产业园内的睢宁美盛餐饮服务有限公司中央厨房目前可满足份学生餐的制作。经统计,在9月开学后,公司需配送的学生餐份数将进一步增加。高建民要求,要进一步加大各项准备工作的统筹协调,以及对食品原材料的把关检验力度,确保原材料招标采购、饭菜配送运输等各个环节形成闭环管理、安全运行,为师生提供可靠又可口的饮食。
新城区实验学校食堂基础条件较好,各方面设备较为完善,可满足名师生的就餐需求。高建民表示,新学期即将到来,要尽快做好食堂运行前的各项准备工作,聚焦问题化解和薄弱环节攻坚,确保食堂运行后能够达到安全卫生、菜品可口、供餐稳定的目标。
调研中,高建民强调,学校食堂改革工作是事关全县人民的民心工程,进入开学倒计时,相关部门以及餐饮保障单位要把办好学校食堂作为检验干部担当作为、为民情怀的关键工作,多方搜集整理学生、家长、教师等人群的意见建议,在问题整改上再深入、制度落实上再加力,选优配送食材,确保每一名师生在开学后都能够吃得安全、营养、可口。同时,学校食堂运行前,要做好制度完善等各项监管工作,确保食堂平安顺利运行,全力守护好全县师生们“舌尖上的安全”。
